Jak smażyć, żeby pączki nie chłonęły tłuszczu? Do smażenia wybierz głęboki, szeroki garnek lub wok – dzięki temu pączki będą miały dużo miejsca i nie będą się stykać. tłuszcz powinien sięgać na tyle wysoko, aby pączki mogły swobodnie pływać. Wkładaj je delikatnie, najlepiej za pomocą widełek lub łyżki, zaczynając od tej strony, która była na
