Pro zdravý růst je klíčová také správná půda. Použijte propustný substrát smíchaný s pískem nebo perlitem v poměru asi 3:1. Rozmarýn nesnáší těžkou zahradní hlínu, která po zalití dlouho drží vodu. Přesazujte mladé rostliny každé dva roky, starší postačí vyměnit vrchní vrstvu zeminy. Hnojte mírně – stačí jednou za měsíc během vegetačního období hnojivem pro bylinky, ale v zimě hnojení úplně vynechejte.
Pokud levanduli pěstujete kvůli sušeným květům, sklízejte je dříve, než se plně otevřou poupata. V nádobách rostliny mívají kratší výhony, takže stříhejte stonky asi 15 centimetrů pod květenstvím. Sušte je ve svazcích hlavičkami dolů na suchém vzdušném místě. Takto ošetřená levandule vám vydrží roky a vy se vyhnete časté obměně rostlin.
Typickou chybou je přemístit rozmarýn na zimu do vytopeného bytu. Tam trpí suchým vzduchem a nedostatkem světla, což vede k opadávání listů. Místo toho zvolte chladnější a světlé místo, kde rostlina zpomalí růst. Pokud nemáte takovou místnost, použijte umělé osvětlení a pravidelně rosíte listy vlažnou vodou. Ale i tak je lepší chlad než teplo – při teplotě nad 15 stupňů začne rozmarýn rašit a pak trpí.
Zaštipování rozhoduje o úrodě Jakmile rostlina vytvoří 6–8 pravých listů, zaštípněte vrcholový výhon těsně nad párem listů. Tim podpoříte růst bočních výhonů a rostlina se začne pěkně větvit. Tento postup opakujte u každého nového výhonu, jakmile má alespoň 4–6 listů. Zaštipujte průběžně, ne čekejte, až rostlina začne kvést. Jakmile se objeví květní poupata, odstraňte je ihned – jinak se energie rostliny přesune z listů do květů a úroda se výrazně sníží. Květy navíc způsobují hořkou chuť listů.
Tymián je bylinka, která snese dlouhou tepelnou úpravu. Přidává se do omáček, polévek, dušeného masa i pečené zeleniny. Nejčastější chybou je přidat ho až na konci vaření – tím ztratí většinu aroma. Správně ho vložte na začátku, společně s cibulí nebo máslem, a nechte ho pomalu uvolňovat silice. Pokud používáte čerstvý, otrhejte lístky ze stonku, protože dřevnatá část není vhodná k jídlu. Sušený tymián je překvapivě silnější než čerstvý, proto ho dávejte zhruba poloviční množství.
Dalším častým problémem je nedostatek živin. Ve stínu rostliny rostou pomaleji, ale přesto potřebují přísun energie. Jednou za tři týdny přidejte do zálivky tekuté organické hnojivo v poloviční dávce, než uvádí obal. Pozor na přehnojení dusíkem – listy sice zmohutní, ale ztratí aroma. Pokud si všimnete žloutnutí listů, přesuňte květináč o kus blíž k oknu nebo k zábradlí, kde je světlo alespoň rozptýlené.
Jak na výsadbu a péči, aby bylinky vydržely Největší chybou bývá přemokření. Ve stínu se voda z půdy odpařuje pomaleji, a tak kořeny snadno uhnívají. Před výsadbou smíchejte zahradnický substrát s perlitem nebo pískem v poměru 3:1 a na dno květináče dejte vrstvu keramzitu. Zálivku omezte na dobu, kdy je vrchní vrstva substrátu suchá do hloubky prstu. U máty a meduňky naopak hlídáte, aby půda úplně nevyschla – tyto bylinky snesou více vody než ostatní.
Při míchání vlastní směsi se řiďte jednoduchým pravidlem: jedna výrazná bylina, jedna jemná a jedna chuťově doplňková. Například máta (výrazná) + meduňka (jemná) + trocha levandule (doplňková) vytvoří vyvážený čaj. Pokud chcete přidat i koření jako skořici nebo zázvor, sušte je zvlášť a do směsi je vmíchejte až těsně před spařením. Tím zachováte čerstvost a intenzitu koření. Nakonec si vždy poznamenejte poměry – až vám směs zachutná, budete ji chtít připravit znovu.
Typickou chybou je pěstování více rostlin v jednom malém květináči. I když se zdá, že rostliny si vzájemně konkurují, ve skutečnosti se navzájem dusí a každá má méně prostoru pro kořeny. V květináči o průměru 20 cm pěstujte maximálně tři rostliny, ideálně s rozestupem 5 cm. Dalším častým omylem je přesazování bazalky do příliš velkého květináče ze začátku – substrát pak drží vodu a kořeny nestíhají spotřebovávat vlhkost, což vede k hnilobě. Začněte s menším květináčem a postupně přesazujte podle růstu. Pokud se řídíte těmito pravidly, sklidíte za sezónu z jedné rostliny až 200 g listů, a to bez jediné návštěvy obchodu.
Zálivka je u levandule v nádobách nejcitlivější oblastí. Zalévejte vždy až tehdy, když je substrát na dotek zcela suchý, a to ideálně ráno. V létě může být potřeba voda každý druhý den, v zimě jednou za 14 dní. Přemokření poznáte podle žloutnoucích listů a měkkých stonků. Naopak sucho se projeví hnědnutím konců větviček. Vždy lijte vodu přímo na zeminu, ne na listy, a po každé zálivce přebytečnou vodu z podmisky vylijte.
If you loved this article and you would like to receive far more info pertaining to podívejte se kindly visit our site.