Na zahradě tymián snáší zimu bez problémů, pokud má suché stanoviště. V květináči ale kořeny promrzají mnohem rychleji, takže před prvními mrazy nádobu zabalte do jutoviny nebo ji přeneste do chladné, světlé místnosti s teplotou kolem pěti stupňů. Venkovní rostliny naopak na jaře sestřihněte o třetinu, aby se podpořil růst nových výhonů. Řez provádějte až
