Vaření v malé kuchyni se neobejde bez kompromisů, ale ty by měly být chytré. Například místo nerezové pracovní desky použijte masivní dřevo – je levnější, snadno se brousí a dodá prostoru teplo. Jenomže dřevo nesnáší dlouhodobou vlhkost, takže kolem dřezu musíte mít nerezový plát. A co vůně a pára? Bez výkonné digestoře v malé místnosti
