Natürlich gibt es Kompromisse. Ich träumte von einer großen Insel, aber in 6 Quadratmetern ist das absurd. Stattdessen stellte ich einen kleinen Rollwagen aus Edelstahl neben die Arbeitsfläche. Er dient als zusätzliche Ablage und lässt sich zum Putzen wegschieben. Die Küche einrichten bedeutete für mich, jeden Gegenstand zu hinterfragen: Brauche ich wirklich drei verschiedene Pfannen?
