Samotná výsadba má svá pravidla, která mnoho pěstitelů opomíjí. Před umístěním rostlin truhlík vyložte textilií, která zabrání vymývání substrátu, ale na dno rozhodně nedávejte keramzit ani kamínky, jak se často radí. Tato drenážní vrstva ve skutečnosti zadržuje vodu nad sebou a způsobuje přemokření kořenů. Mnohem lepší je použít rovnou kvalitní substrát a na dno umístit jen tenkou vrstvu hrubého písku. Při samotné výsadbě dejte pozor na vzdálenost mezi rostlinami. Bylinky potřebují vzduch, aby listy rychle oschly a nepadaly na ně plísně. Do truhlíku dlouhého osmdesát centimetrů umístěte maximálně pět rostlin, jinak se budou vzájemně dusit a soutěžit o vodu i živiny.
Typická chyba je sušit všechny bylinky stejně dlouho. Měkké listy (bazalka, petržel) jsou hotové za 3 až 5 dní, tužší listy (šalvěj, rozmarýn) potřebují 7 až 10 dní. Květy a květenství sušte nejkratší dobu – 2 až 4 dny. Pokud si nejste jistí, raději sušte déle při nižší teplotě. Čaj z dobře usušených bylinek je pak aromatický a má plnou chuť. Skladování ve vzduchotěsné nádobě s kouskem suchého rýže nebo silikagelu pomůže ochránit bylinky před vlhkostí, pokud je nemáte kde uskladnit jinak.
Rozmarýn v nádobě je v zimě mnohem zranitelnější než ten zasazený v záhonu. Kořeny nemají kolem sebe dostatečnou vrstvu zeminy, která by je izolovala od mrazu, a celý kořenový bal rychle promrzá. Pokud teploty dlouhodobě klesnou pod minus pět stupňů, nechráněný květináč se stává pastí. Základem je tedy neponechat rozmarýn na otevřené terase bez jakéhokoli krytí. Ideální je přemístit ho do světlé, ale chladné místnosti, kde teplota kolísá mezi pěti a deseti stupni Celsia. Právě takové podmínky napodobují středomořskou zimu a rostlina v nich přirozeně zpomalí růst.
Proč listy hnědnou a opadávají a co s tím dělat Žloutnoucí a opadávající listy jsou nejčastějším signálem, že rozmarýn prožívá zimní stres. Příčinou bývá kombinace příliš teplého prostředí a nedostatku světla. Pokud rostlinu přesunete do vytopeného obývacího pokoje, teplo ji donutí k růstu, ale krátké dny jí nedodají dostatek energie pro fotosyntézu. Výsledkem jsou slabé, vytáhlé výhonky a zasychající jehlice. Řešením je přesunout rostlinu k nejchladnějšímu oknu, kde teplota nepřesahuje patnáct stupňů. Pokud máte možnost, přisvětlujte ji po dobu čtyř až šesti hodin denně obyčejnou LED lampou – nemusí jít o speciální pěstební osvětlení.
U kořenů, jako je pampeliška nebo lopuch, postupujte jinak. Očistěte je kartáčem, nekoupejte je ve vodě, a nakrájejte na menší kousky, aby se sušení urychlilo. Kořeny sušte déle – klidně 2 až 3 týdny, dokud nejsou tvrdé a neohnou se. U květů, jako je heřmánek nebo levandule, sušte opatrněji. Květy jsou křehké a rychle ztrácejí barvu i účinné látky. Ideální je sušit je v jedné vrstvě na sítu, aby měly přístup vzduchu i zespodu.
Než začnete sušit, sklízejte bylinky ve správný čas. Nejvíce silic obsahují těsně před rozkvětem, kdy jsou listy plné chuti a vůně. Ideální je dopoledne za suchého počasí, jakmile oschne rosa. Rostliny nestříhejte po dešti ani za vlhka – voda v pletivech podporuje plísně a zpomaluje sušení. Stonky stříhejte ostrými nůžkami, ne trhejte, abyste nepoškodili pletivo a neztratili cenné látky. Množství si přizpůsobte tomu, kolik čaje reálně vypijete, protože čerstvé bylinky ztrácejí sušením až 80 procent hmotnosti.
Nezapomínejte, že organické hnojivo není všelék. Pokud bylinky žloutnou nebo špatně rostou, může být příčinou špatná drenáž, nedostatek světla nebo přemokření. Hnojivo přidávejte až po vyloučení těchto faktorů. Pravidelná sklizeň a zaštipování květů u listových bylinek prodlouží jejich životnost, ale bez přiměřeného hnojení se neobejdete. Vždy sledujte reakci rostlin a podle toho upravte dávku i frekvenci. Dobře vyvážená výživa se pozná podle zdravé zelené barvy listů a výrazného aroma.
Pěstování bylinek v květináči nebo na záhonu má svá specifika. Na rozdíl od zeleniny nebo okrasných rostlin potřebují bylinky obvykle méně živin, a především vyváženější poměr. Příliš mnoho dusíku sice podpoří bujný růst listů, ale na úkor vůně a obsahu silic. Proto je důležité vybrat správné organické hnojivo, které dodá rostlinám potřebné látky bez rizika překrmení. Jak na to, se dozvíte v následujících řádcích.
Tmavé listy, jako je meduňka nebo máta, sušte odděleně podle druhu. Každá rostlina má jinou dobu sušení, a pokud je smícháte, jedna část může být hotová dřív a druhá ještě vlhká. Vlhké listy v uzavřené nádobě se snadno zapaří a začnou plesnivět. Proto vždy po usušení zkontrolujte, zda se lístky snadno lámou a nejsou ohebné. Pokud se ohýbají, potřebují ještě čas.
Here is more in regards to Barvy StěN Do ObýVáKu stop by our own web page.
