Častým omylem je také sklizeň celé rostliny najednou. U trvalek, jako je saturejka nebo estragon, byste měli odebírat jen horní třetinu stonku. Rostlina pak snáze obroste a příští sklizeň bude bohatší. U jednoletých druhů, jako je bazalka, je vhodné zaštipovat vrcholky průběžně – tím podpoříte větvení a oddálíte kvetení. Pokud necháte bazalku vykvést, listy zhořknou a rostlina přestane růst. Sklizené bylinky ihned zpracujte. Čím déle leží na slunci nebo v teple, tím rychleji ztrácejí vůni. Nejlepší je dát je do lednice do igelitového sáčku nebo je rovnou sušit. Sušení provádějte ve stínu, na suchém vzdušném místě – nikdy na přímém slunci, které ničí chlorofyl a silic.
Přesazování je nutné jen tehdy, když kořeny prorůstají drenážními otvory. Nejlepší doba je jaro, než začnou nové přírůstky. Při přesazování opatrně setřeste starou zeminu a zkontrolujte kořeny – pokud jsou hnědé a měkké, odstraňte je. Pak rostlinu vložte do nové nádoby s čerstvým substrátem a vydatně zalijte. Po přesazení ji na dva dny dejte na stinné místo, aby se vzpamatovala. Že je rostlina spokojená, poznáte podle tmavě zelených listů a vonné silice. Pokud listy blednou nebo se kroutí, přidejte světlo a omezte zálivku. Typickou chybou začátečníků je hnojení během zimního klidu – rozmarýn v té době nehnojte vůbec, jinak vytáhne slabé výhony, které nepřežijí jaro.
Když všechny tyto kroky nepomohou, může být problém v substrátu. Dlouhodobá zálivka vodou z vodovodu způsobuje usazování solí a zvýšení pH. Bylinky pak nemohou přijímat živiny, i když je přihnojujete. Vyměňte vrchní vrstvu zeminy za novou, případně přesaďte celou rostlinu do substrátu určeného pro bylinky. Přesazujte na jaře vždy o jednu velikost větší květináč. Pokud se listy barví do žluta, může jít také o nedostatek dusíku — v tom případě použijte organické hnojivo, ale jen v poloviční dávce, než je doporučeno.
Základním pravidlem je sušit bylinky rychle, ale ne za každou cenu. Ideální teplota se pohybuje mezi 30 a 35 stupni Celsia. Při vyšší teplotě se silice rozpadají a listy ztrácejí barvu. Proto nikdy nesušte bylinky na přímém slunci – ultrafialové záření ničí chlorofyl a další látky. Místo toho zvolte tmavou, suchou a dobře větranou místnost, třeba půdu nebo spíž. Rozložte je v tenké vrstvě na čistý papír, plátno nebo dřevěnou mřížku. Nesypejte je na sebe, jinak začnou plesnivět.
Když jsou bylinky suché, dejte je do vzduchotěsné sklenice s uzávěrem. Důležité je, aby nádoba byla suchá a čistá. Sklenici naplňte až po okraj, ať v ní zůstane co nejméně vzduchu. Usušené bylinky skladujte na tmavém místě, protože světlo urychluje rozklad silic. Při správném skladování vydrží až dva roky, ale nejlepší chuť mají do jednoho roku. Po čase začnou ztrácet aroma – to je přirozené, a proto je lepší sbírat vždy jen tolik, kolik reálně spotřebujete.
Jak stříhat a přesazovat, aby rostlina zhoustla Pravidelný řez je klíčem k hustému keříku. Vždy stříhejte těsně nad dvojicí listů, ze kterých pak vyraší dva nové výhony. Nikdy neodstraňujte více než třetinu délky větviček najednou. Řez provádějte na jaře, když začíná růst, a po odkvětu, pokud rostlina kvete. Pokud byste stříhali na podzim, nové výhony by zmrzly nebo by nestihly vyzrát. Pravidelně také zaštipujte vrcholky výhonů, aby se rozmarýn větvil. Zastřihávání kvetoucích výhonů podpoří růst nových listů a prodlouží životnost rostliny. Květy sice vypadají hezky, ale rostlinu vysilují, takže pokud vám jde o listy, květy odstraňujte.
Rozmarýn potřebuje světlo, ale pozor na úpal během léta. Pokud ho držíte na parapetu jižního okna, přesuňte ho v poledních hodinách do stínu nebo ho cloněte lehkým závěsem. Venku na terase zvolte místo, kde je ráno a večer přímé slunce, ale v poledne částečný stín. Listy se pak nespálí a rostlina si zachová sytě zelenou barvu. V interiéru je nejlepší umístění u východního nebo západního okna. Na jaře ho berte ven postupně – nejprve na hodinu, druhý den na dvě, a tak dál. Přímý přechod z bytu na přímé slunce způsobuje popálení listů.
Typickou chybou je vysévat všechno do stejné doby. Než cokoli vysejete, zkontrolujte si měsíční průměrné teploty ve své lokalitě. Teplomilné bazalky vysévejte nejdříve na konci dubna, ale ven až po „zmrzlých mužích”. Naopak mrazuvzdorné bylinky, jako je petržel nebo šťovík, můžete vysít už v březnu. Půda by měla být prohřátá alespoň na pět až osm stupňů, což poznáte podle toho, že nelepí na boty a při stlačení se drolí. Pokud je půda příliš studená, semena nevyklíčí a začnou hnít – to je nejčastější důvod, proč výsev selže.
Here’s more about Jslt28.Com visit our web site.