Co vám zahrada dá a co si radši nekoupíte Měsíček, heřmánek, levandule, šalvěj, rozmarýn nebo jitrocel – to jsou osvědčené základy. Z květů měsíčku připravíte olejový macerát: sušené okvětní plátky zalijte kvalitním rostlinným olejem (slunečnicovým nebo olivovým) a nechte tři týdny louhovat na světlém místě. Poté sceďte a olej použijte do mastí nebo jako čistící olej. Pozor na ředění silných silic – levandulový olej se do pleťové kosmetiky přidává po kapkách, ne po lžičkách. Pokud chcete vyrobit krém, potřebujete emulgátor – bez něj se voda a olej vždy oddělí. V domácích podmínkách se vyhněte konzervantům, proto vyrábějte malé dávky na týden až dva.
Jak vybrat dárek, který nezatíží odpadkový koš? Než začnete nakupovat, zkuste si odpovědět na tři otázky: Co maminka používá denně? Co jí chybí? Co by uvítala, ale sama si to nekoupí? Odpovědi vás navedou k praktickým věcem, jako jsou látkové ubrousky, sklenice na pití, nebo třeba kvalitní termoska. Pokud už něco podobného má, zkuste jí pořídit doplněk, který to vylepší – třeba náhradní těsnění do sklenice nebo nový sáček na nákup. Vyhnete se tak kupování zbytečností, které skončí v koutě.
Na závěr si nastavte jednoduchá pravidla pro nové nákupy: před objednáním jakékoli položky si položte otázku, zda existuje varianta bez plastu, kterou lze použít opakovaně. Nechte v kanceláři „bezplastový koš” na drobnosti, které se nevejdou do běžné recyklace, a jednou za měsíc ho vyprázdněte s týmem, aby všichni viděli, co se nedaří. Bezodpadová kancelář není o dokonalosti, ale o tom, aby se z opakovaného používání stala automatika, ne nucená disciplína.
Blíží se svátek matek, narozeniny nebo jen obyčejné poděkování. Místo kupované vazby, která za pár dní skončí v koši, zkuste dárek, který má skutečnou hodnotu. Zero waste dárky neznamenají, že musíte šetřit nebo že bude výsledek vypadat jako domácí výrobek z dob minulých. Jde o to, dát mamince něco, co využije, co jí udělá radost a co zároveň nezatíží přírodu ani její domácnost.
Nebojte se experimentovat s bylinkami, které máte na zahradě, ale respektujte jejich účinky. Šalvěj je vhodná na potící se nohy, ale ne na suchou pleť – vysušuje. Rozmarýn stimuluje prokrvení, ale v těhotenství se mu vyhněte. Před prvním použitím udělejte test na předloktí: naneste malé množství a počkejte 24 hodin. Pokud se objeví zarudnutí nebo svědění, výrobek nepoužívejte. Také si hlídejte kontraindikace – některé bylinky (např. třezalka) zvyšují citlivost na slunce, proto se s ní natírejte večer.
Maminky patří k lidem, kterým chceme dát najevo, že nám na nich záleží. Jenže běžné dárky často končí v šuplíku nebo v koši – a to nepotěší ani obdarovanou, ani přírodu. Zero waste dárek nemusí být složitý ani drahý. Stačí se zaměřit na to, co maminka skutečně využije, a vyhnout se věcem, které jsou pouze dekorativní. Základem je promyslet si, co má ráda, co potřebuje a co jí udělá radost dlouhodobě.
Další častou chybou je vařit na příliš vysokém plameni. Rychlý var způsobí, že se vnější vrstva rozpadne dřív, než se střed stihne změknout. Výsledkem je kaše s tvrdými kousky. Vždy nastavte střední teplotu a nechte tlak přirozeně klesat. Rychlé upuštění páry může zrna roztrhat. Po vypnutí hrnce nechte luštěniny pět až deset minut odpočívat, a teprve poté otevřete.
Nejdůležitější je přemýšlet o tom, co maminka ocení. Dárek, který je promyšlený a praktický, prozradí, že jste si dali záležet. Vyhnete se tak situaci, kdy se dárek vrací do obchodu nebo končí v popelnici. A když už něco nevyužijete, zkuste to darovat dál – třeba do charitativního obchodu. Tím uděláte radost nejen mamince, ale i někomu dalšímu. A to je vlastně to nejlepší, co zero waste dárek umí.
Důležité je také luštěniny před vařením důkladně propláchnout a odstranit případné nečistoty nebo poškozená zrna. Proplachování pod tekoucí vodou je rychlé a úspornější než namáčení. Poté je vložte do hrnce a zalijte horkou vodou. Studená voda prodlužuje dobu varu a zvyšuje spotřebu energie. Přidejte špetku soli, případně kmín nebo bylinky. Sůl na začátku vaření není chyba, naopak pomáhá udržet tvar zrn. Kyselé přísady, jako ocet či rajčata, přidávejte až na konci, aby neztvrdly slupky.
Vytištěných dokumentů se zbavte digitalizací, ale pokud už tisknete, použijte oboustranný tisk a místo plastových rychlovazačů zvolte sešívání nebo šroubovací vazbu s kartonovými deskami. Pro firemní korespondenci přejděte na razítka s dřevěnou rukojetí a textilní pásky místo plastových lepicích pásek. Zkontrolujte také, co se děje s tonerovými kazetami – ověřte si, jestli je dodavatel odebírá zpět, a zapojte do systému i ostatní obaly, třeba od čisticích prostředků.
If you are you looking for more information regarding více na webu have a look at the website.